Cosa fare nell'Oltrepò Pavese: itinerario tra natura e borghi da Cascina Serzego

domenica, maggio 25, 2025 0 Comments A+ a-


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L'Oltrepò Pavese è una delle zone più autentiche e sorprendenti della Lombardia, spesso trascurata dal turismo di massa, ma capace di regalare esperienze indimenticabili. Situato a sud del fiume Po, questo territorio collinare e montano si estende tra le province di Pavia, Alessandria e Piacenza, e offre un connubio perfetto tra paesaggi naturali, storia, tradizioni e sapori.
In particolare, l'Alto Oltrepò Pavese, che comprende le aree più montuose e selvagge della zona, è un vero paradiso per gli amanti del trekking, delle escursioni e dei piccoli borghi medievali. Tra queste vallate, la Val di Nizza si distingue per la sua bellezza incontaminata, i boschi fitti, i sentieri panoramici e le testimonianze storiche e religiose. Se stai cercando un weekend lontano dal caos cittadino, immerso nella natura e nel silenzio, l'Alto Oltrepò e la Val di Nizza sono la meta ideale.

Cosa fare e vedere nell'Oltrepò Pavese in un weekend

Dove dormire nell'Oltrepò Pavese: Cascina Serzego

Per vivere al meglio l'esperienza nell'Oltrepò Pavese, il consiglio è quello di soggiornare in una struttura immersa nella natura, dove poter assaporare la tranquillità della zona e partire facilmente alla scoperta dei dintorni. Una delle migliori opzioni è Cascina Serzego, situata proprio nel cuore dell'Alto Oltrepò in Val di Nizza.
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Cascina Serzego è una casa rurale ristrutturata con cura, che unisce il fascino rustico delle antiche cascine lombarde al comfort moderno. Circondata da boschi, vigneti e colline, offre camere accoglienti, una colazione genuina con prodotti locali e una calorosa accoglienza familiare.

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Da Cascina Serzego inoltre è possibile pranzare o cenare con menù a prezzo fisso che parte da 28€ a persona, gustando una cucina tradizionale completamente bio e con ingredienti locali e a km zero.

La posizione strategica permette di raggiungere in pochi minuti Varzi, Zavattarello e l'Eremo di Sant'Alberto di Butrio, rendendola una base ideale per esplorare la zona.

Inoltre, da Cascina Serzego partono diversi sentieri per escursioni a piedi o in bici perfetti per gli amanti della natura. Tre differenti sentieri didattici portano alla scoperta della Val di Nizza e tutte e tre partono proprio dall’agriturismo. Noi abbiamo percorso il sentiero 3, quello più lungo (5,4 chilometri e 220 metri di dislivello) che con un bellissimo giro ad anello ci ha portato alla scoperta di boschi di castagno, vigneti, antichi mulini, cascine e anche sulla Big Bench 259 di Poggio Ferrato. Da Cascina Serzego è possibile acquistare il passaporto delle Big Bench e apporre il timbro “259 Val di Nizza”.

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Per la bella stagione è presente una piscina perfetta per rilassarsi al sole in un ambiente rilassante e silenzioso. C’è anche una zona riservata al benessere dove è possibile fare diversi trattamenti benessere

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Ma Cascina Serzego non è solo relax, ma anche divertimento. Infatti, nella cascina è presente una divertentissima Escape Room aperta anche a chi non soggiorna dove mettersi alla prova in coppia o con amici tra indovinelli ed indizi da risolvere.

Per i bambini (ma non solo) ci sono poi diversi laboratori nella fattoria didattica, come quello con la cera d’api.

Cosa visitare nell'Oltrepò Pavese

Varzi: il cuore medievale dell'Alto Oltrepò

Uno dei borghi più affascinanti dell'Oltrepò Pavese è senza dubbio Varzi. Questo paese, incastonato tra le colline, conserva ancora oggi l'impianto medievale con vicoli acciottolati, torri, portici e case in pietra. Passeggiare per il centro storico di Varzi è come fare un salto indietro nel tempo.

Tra le tappe imperdibili a Varzi c'è il Castello Malaspina, che domina il borgo dall'alto e offre una vista mozzafiato sulla vallata. Da non perdere anche la Chiesa dei Cappuccini e l'antica Torre delle Streghe.

Ma Varzi è famosa anche per la sua tradizione gastronomica: qui nasce il celebre Salame di Varzi DOP, che puoi degustare nelle numerose botteghe del centro oppure durante una visita a un salumificio artigianale.

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Zavattarello: uno dei borghi più belli d'Italia

Inserito tra i "Borghi più belli d'Italia", Zavattarello è una piccola perla dell'Oltrepò Pavese. Il suo centro storico, perfettamente conservato, è caratterizzato da stradine lastricate, archi in pietra e scorci panoramici che si aprono sulla campagna circostante.

Il vero simbolo di Zavattarello è il Castello Dal Verme, una rocca imponente risalente al X secolo, che domina l'intero borgo dall'alto di una collina. Il castello è visitabile con delle visite guidate durante il weekend e spesso ospita mostre, eventi culturali e rievocazioni storiche. Salendo fino alla torre più alta si gode di una vista spettacolare sulle valli e sulle colline dell'Oltrepò.

Zavattarello è anche un punto di partenza ideale per escursioni e passeggiate nella natura: i sentieri che si snodano nei dintorni conducono a boschi, ruscelli e piccoli borghi rurali, perfetti per chi ama camminare lontano dalle rotte più battute.

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Eremo di Sant'Alberto di Butrio:un luogo di pace e spiritualità

Tra le mete più suggestive dell'Alto Oltrepò Pavese c'è senza dubbio l'Eremo di Sant'Alberto di Butrio. Situato a 687 metri di altitudine, immerso nei boschi della Val di Nizza, questo antico complesso monastico è un luogo carico di spiritualità e silenzio.

L'eremo fu fondato nel XI secolo da Sant'Alberto, un eremita benedettino, e conserva ancora oggi una chiesa romanica, affreschi medievali, un chiostro e alcune celle monastiche. La visita all'eremo è un'esperienza unica, non solo per la bellezza architettonica del luogo, ma anche per l'atmosfera raccolta e contemplativa che si respira. Da non perdere il piccolo chiostro.


L'Oltrepò Pavese è una destinazione perfetta per un weekend o una vacanza lenta, lontano dai circuiti turistici più battuti. Tra borghi medievali, castelli, eremi silenziosi e paesaggi verdi, troverai un territorio autentico, ricco di storia e tradizioni. Che tu sia un escursionista, un amante della cultura o semplicemente in cerca di relax, l'Alto Oltrepò e la Val di Nizza sapranno conquistarti.


*articolo scritto in collaborazione