Turks and Caicos: i caraibi esclusivi

sabato, gennaio 31, 2015 2 Comments A+ a-



La reazione che ho sentito più spesso dopo che dicevo "vado a Turks and Caicos" era: "Turks che???" 

Queste isole sono infatti tra le meno conosciute dei Caraibi. Si tratta di un arcipelago di circa 40 isole, di cui solo una decina abitate, situate poco più a sud delle Bahamas e vicine alle coste della Repubblica Domenicana e di Cuba.
Ed incarnano alla perfezione lo stereotipo che abbiamo del paradiso tropicale: spiagge bianchissime, mare cristallino e palme. Praticamente un sogno!

New York dall'alto

mercoledì, gennaio 28, 2015 6 Comments A+ a-


Osservare le città dall'alto dei loro edifici per me è sempre molto emozionante, permette infatti di avere una prospettiva nuova. E questo è ancora più vero a New York, la città simbolo dei grattacieli.

Io cerco sempre di salire su in alto dopo qualche giorno passato in città, perché mi piace avere già una certa confidenza con gli edifici e i monumenti, e poterli così riconoscere dall'alto.

New York rimane la città più bella vista da un grattacielo, Manhattan da lassù è davvero unica!


Tour California e parchi dell'Ovest

sabato, gennaio 24, 2015 6 Comments A+ a-


Uno dei viaggi a me più cari rimane quello fatto in California e nei parchi dell'Ovest. L'occasione era una di quelle uniche nella vita: il mio viaggio di nozze. E' stato un viaggio di tanti giorni, un mese per la precisione, che ci ha portato a visitare oltre alla California e i parchi anche un'isola caraibica, Turks & Caicos, e la bellissima New York.

Ma in questo post mi voglio concentrare sulla prima parte del viaggio fatta on the road tra scenari spettacolari del West, parchi e grandi città, cercando di darvi il maggior numero di informazioni utili per poter organizzare un viaggio simile.

Dove mangiare il migliore Dim Sum a Hong Kong

domenica, gennaio 18, 2015 0 Comments A+ a-


Una delle esperienze che assolutamente non si possono perdere se si va a Hong Kong è quella di provare il tipico pasto cantonese chiamato Dim Sum.

Il Dim Sum altro non è che un insieme di differenti piatti leggeri che vengono serviti con il tè. Solitamente i cibi sono cotti al vapore o fritti, e comprendono una vasta gamma di pietanze. Il tutto viene sempre servito in piccole porzioni ideali da condividere sulla tavola.

Da tradizione il Dim Sum viene servito dalla mattina fino a mezzogiorno, ad Hong Kong però ci sono locali dove lo troverete tutto il giorno.

Ma dove andare a provare il Dim Sum? A detta di molti il posto migliore è il ristorante Tim Ho Wan che è diventato una vera e propria istituzione a Hong Kong.
Una particolarità su tutte? Si tratta del ristorante stellato Michelin più economico al mondo! E quando dico economico intendo che con 10€ a persona uscirete sazi! 

10 cose da fare a Hong Kong

giovedì, gennaio 15, 2015 4 Comments A+ a-



Hong Kong è una città che nel suo insieme mi è piaciuta molto. Se dovessi descriverla la dividerei in due zone: la penisola di Kowloon, molto asiatica, dove gli oltre cent'anni di colonia britannica non si ritrovano facilmente, e poi Hong Kong Island.

Questa per me è la zona più affascinante, proprio per il mix di oriente ed occidente. E' la zona più moderna, giovane e trendy dove si passa da grattacieli, centri commerciali e locali alla moda a vecchie botteghe e bancarelle, il tutto perfettamente amalgamato. Qui puoi vedere un'Asia proiettata verso il futuro.

L'isola di Hainan: dove i cinesi vanno in vacanza

martedì, gennaio 13, 2015 0 Comments A+ a-


Avete mai sentito parlare dell'isola di Hainan? Molto probabilmente la risposta è no. Nemmeno io ne conoscevo l'esistenza fino a qualche me fa, quando ho iniziato a cercare in internet una località da abbinare ad Hong Kong dove passare qualche giorno al mare. Così navigando in vari siti mi sono imbattuta in questo nome: Hainan.

Si tratta di un'isola a sud della Cina, vicino alle coste del Vietnam, ad un'ora e mezza di volo da Hong Kong. Negli ultimi anni l'isola è stata trasformata in un paradiso tropicale per i cinesi benestanti. Sono stati costruiti resort di lusso, appartamenti e golf club. La località principale per il turismo ad Hainan è Sanya, la città più a sud dell'isola che gode di un clima caldo anche durante l'inverno (a Gennaio c'erano 28 gradi e l'acqua del mare non era fredda). 

Stop over ad Abu Dhabi - cosa fare e vedere in 2 giorni

sabato, gennaio 10, 2015 4 Comments A+ a-

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Abu Dhabi è una destinazione perfetta da visitare con uno stop over se state volando verso Est, la città infatti non è molto grande e in due o tre giorni potrete vedere le attrazioni principali di Abu Dhabi.
In questo articolo vi porterò alla scoperta di questa metropoli del golfo raccontandovi cosa vedere ad Abu Dhabi in due giorni.

Abu Dhabi è sicuramente meno rinomata e sfarzosa della sua vicina Dubai, e solo recentemente ha iniziato ad investire nel turismo. A mio parere non è bella ed interessante quanto Dubai (di cui vi ho parlato nell'articolo I mille volti di Dubai), ma anche qui ci sono un paio di chicche da non perdere.

Anno nuovo e nuovo inizio per il mio blog

venerdì, gennaio 09, 2015 0 Comments A+ a-

Anno nuovo e nuovo inizio anche per il mio blog. Durante queste vacanze natalizie ho infatti preso una decisione importante: cambiare il nome del blog.

Perché questo cambiamento, vi chiederete? La risposta è semplice: perchè ho sentito la necessità di trovare un nome che fosse "più mio" rispetto ad Appunti di Viaggio.

La decisione di aprire un blog è avvenuta la scorsa estate su una spiaggia di Bali, quando mi sono resa conto che alla mia personale passione per i viaggi si era aggiunta la voglia di comunicare ad altre persone le mie esperienze in giro per il mondo. Così su quella spiaggia mi sono messa a pensare ad un nome semplice che mi rappresentasse ed è nato Appunti di Viaggio.

Ai tempi però non conoscevo davvero nulla del mondo dei blog. Ora, dopo 4 mesi di blogging posso dire che sto iniziando a capirci qualcosina e mi sono resa conto che avere un nome utilizzato già da tanti siti semplicemente non va bene.
Ho deciso quindi di inventare un nuovo nome, senza però snaturare il precedente, perchè in fondo io rimango sempre la stessa, così Appunti di Viaggio diventa Appunti in Valigia, un concetto simile ma nuovo e tutto mio!


Il blog nella sostanza non cambia, troverete sempre tante informazioni per organizzare viaggi fai da te in giro per il mondo.

Spero che il nuovo nome vi piaccia e che continuerete a seguirmi! 

Segnatevi il nuovo indirizzo: http://appuntinvaligia.blogspot.it/